çocukluğumda babanem gerektiğinde beni bahçeye gönderir ve toplattırırdı * poğçanın içerisinde sonra mercimekli köftenin içerisinde harika olur... arpaşehriye çorbasının içerisinde de vazgeçilmez bir lezzeti vardır. kimi insanlar da nefret eder bu bitkiden, bu kişi abiniz olabilir yazıktır... ona maydonozsuz bir şekilde ayrıca yapılması gerekir.
yardımcı bilgi olarak da;
maydanoz suyundaki yüksek klorofil miktarı, kanı arttırarak oksijeni metabolize ediyor ve böbreklerin, karaciğerin, idrar yollarının temizlenmesine yardım ediyor. sindirim enzimlerini uyararak sindirim rahatsızlıklarını dindiriyor. barsak solucanlarının düşürülmesine yardım ediyor. gazın dışarı atılmasını sağlar.
*
