efendim isteğe göre hazırlanmakla beraber genel olarak malzemelerimiz şunlardır:
-iki orta boy soğan
-bir kilo ıspanak
-karabiber
-tuz
-istenilen baharat
hamuru için
-istenirse hazır yufka ya da yok elle acılacak öyle daha lezzetli deniyorsa
-iki yumurta
-yarım badak yoğurt
-kabartma tozu
-tuz
-su
-alabildiği kadar un
hepsini karıştır aç içine malzemeleri koy ve fırına at.
afiyet olsun...
