kanser yapıcı kimyasal maddeler

entry5 galeri
    3.
  1. kanser yapan akrilamid maddesi normelde gıdalarda bulunmazken yapılan araştırmada alınan sonuçlardır.

    TUBiTAK'IN TÜRKiYE TESPiTi

    Gıda maddesi Akrilamid (mikro g/kg)
    Pirinç pilavı Ölçülebilir değerin altında
    Tahin helvası Ölçülebilir değerin altında
    Kebap, döner, ızgara Ölçülebilir değerin altında
    Çavdar ekmeği Ölçülebilir değerin altında
    Beyaz ekmek (kabukta) 40-160
    Kızarmış ekmek (hazır) 200
    Hazır çorbalar 40-60
    Tulumba tatlısı 40-45
    Bebe bisküvisi 400-600
    Bisküvi 70-130
    Kraker 70-200
    Kahvaltılık gevrekler 80-350

    GIDALARDA AKRiLAMiD SEViYESi

    Gıda maddesi Akrilamid (mikro g/kg)
    Ekmek 40-160
    Kızarmış ekmek 90-1430
    Sade kek 150-400
    Zencefilli kek 1070-1410
    Bisküviler 260-1450
    Krakerler 180-420
    Çeşitli fırıncılık ürünleri 230-3200
    Kahvaltılık tahıllar 30-1400
    Bebek bisküvileri 150-610
    Patates kızartması 330-3700
    Kahve (bir bardakta) 25
    Çikolata Ölçüm yöntemi oturtuluyor

    http://www.istanbulvatanh...lhaberler/kanserriski.htm

    bunlara ek olarak günlük hayatta kullandığımız polarlarda bulunan boyalar
    sahte ballarda, kaçak çaylarda, sigarada fazlaca kanser içeren madde bulunmaktadır.
    **
    1 ...