illaki azı dişlerinin arasında kırılır. tuz-parça olup da ağıza dağılmadıysa ne âlâ. o vakit, çöp olarak atılan boş yarım kabuklardan biri alınarak çatlayan yere sıkıştırılıp kangırtılır. kabuk muhtemelen ikiye ayrılmayıp üst ortasından kırılacaktır. bu durumda kangırtma işlemindeki kullanılan yarım kabuk bir kaşık gibi kullanılarak zerreler halinde iç fıstığın yerinden çıkarılması ve afiyetle yenmesi mümkündür.
- yapılan iş ürkütülen kurbağaya değmiş midir? o ayrı bir tartışma konudur.
