zamanında tatlıcının birine bir adam gelip anlatır "hacı ben şöyle şöyle bir tatlı istiyorum. içinde süt falan olacak işte. yap, ben iki üç saate gelir alırım. adım da nuri." diye.
tatlıcı tatlıyı yapar, dükkanı çırağa bırakıp çıkacakken de tatlının paketine not düşer karışmasın diye: "sütlü- nuri'ye"
o gün bugündür söylene söylene o tatlının adı "sütlü nuriye" olmuştur.
