adana büyük saat kazancılar(bakırcılar) çarşısında bulunan esnaf dostu erdem usta'dan yenmesi halinde keyfini çıkarabileceğiniz efsane lezzet. hoş erdem usta yaşlanmış mirası evlatlara, torunlara bırakmış fakat her memlekete gelişimde yine vazgeçilmez kebap durağım olacak bu şirin yer.
