bir zamanlar her öğle arasında okulun karşısındaki büfeden yediğim tosttur. adama her sipariş verdiğimde yapılışını kendi gözlerimle izlerdim. her seferinde yarım ekmeğe önce ketçabı sıkar sonrada ekmeğe kaşık yardımıyla yayardı. sonrasında üzerinde pul biber, nane gibi baharatları serper, son olarak sucukları dizerdi. bunu evde harfiyen yapmama rağmen aynı lezzeti alamazdım. meğer herifçioğlu ketçap kutusu kisvesinde sulandırılmış salçayı ekmeğe dökerek yakalıyormuş o lezzeti.
