- sıcak içilmelidir.
- demlenen çay adam gibi çaydır. poşet çaylar tavsiye edilmez.
- demlendikten sonra yarım saat içinde tüketilmelidir. yarım saat sonra artık o çay, çay değildir. yeni çay demlenmelidir.
- mümkünse şekersiz veya az şekerlisi makbuldür.
- sadece ve sadece 'çay bardağı' ile içilmelidir. başka bardak ile içmek 'çay' a hakarettir.
- ve... en önemlisi, muhabbet eşliğinde içilmelidir...
