salakça bir isimlendirmedir. normalde pirzola küçük veya büyükbaş hayvanın omurga kemiğinden olmaktadır. açılmış kanatlı hayvan (tavuk) butu pirzola olamaz. ayrıca tavuktan döner de olmaz amk neyse onu yedirdiniz fakaaaat etsiz çiğköfte ne lan ? acılı kısırımsıdır o be. mutfağımızı seri üretim kapitalist şirketlere feda etmeyek gençler!