yapımı kolay, hem lezzetli hem sağlıklı bir yemek. patatesleri soyup elma dilimi şeklinde kesin. ardından derin bir kapta bir miktar zeytinyağına pul biber, kimyon, karabiber, tuz ekleyin ve patatesleri içine koyun. bir güzel karıştırın. 40 dakika o şekilde bekletin en son tepsiye beklettiğiniz patatesleri koyun ve fırınlayın. fırında kontrol edin ve patateslerin tersini çevirin. çıktığında o restorantlarda onca parayı döküp yediğiniz patateslerden leziz olacaktır. içi pamuk gibi yumuşacık, dışı hafif turuncuya çalar renkte. bakarken doyuyorsun zaten. aralara domates ve biber de ekleyebilirsiniz, pierrot'la basit tarifler son bulmuştur, esen kalın ahaha.