bizim buralarda lokma derler buna.üretilmesinede ''döktürmek'' fiili karşılık gelir.''lokma döktürmek'' olarak kullanılır.bu arada pişi adını sürekli görüp bilmediğimden google görsele yazdım bizim lokma çıktı.kandilllerin kült yiyeceğidir.ben sevmem.
edit:lokmadan kastım egeye has olan lokma tatlısı değildir.sizin pişi dediğiniz tatsız bol yağlı sarı renkli hamur işi bursa yöresinde lokma olarak bilinir.