75.
-
kimi yörelerde adı, yapımı ve bilimum şeyleri karıştırılan yemek.
kuymak dediğin yağlı olur, ortasında bir gölet edasıyla yağ birikir ve peynir içinde erimiş olur. öyle uzayan peynir falan olmaz içinde.
biz o uzayanlısına mıhlama yada muhlama deriz artık tdk karar versin hangisi doğrudur.
