evet çok ama çok güzeldir. memleketim mevzubahis olunca ben de bir şeyler yazayım dedim.
antakya mezeleri, çoğu zaman diğer güney ve güneydoğu illeri** mutfaklarında da yer alır ama aslı antakya'ya aiittir. güneyde olmanın getirdiği sebze ve zeytin yağı kullanma ile doğuda olmanın geirdiği et ve bakliyat kullanma bir nevi bu mezelerde birleşmiştir. özellikle harbiye ve çevresinde mezeler öne çıkar. bazı insanlar harbiye'deki restoranlara sırf bu mezeler için bile gider, hatta sıcak yemek istemez, o derece doyurucudur. fiyat-lezzet bakımından ise 5 üzerinden 5'i hak eder. antakya'ya dışardan gelip bir restoranda yemek yiyen kişi yemeklerin bu kadar lezzetli ve ucuz olmasına şaşırır.
sonuç olarak -memleketim diye söylemiyorum ama- mutlaka gidilesi, meze nasıl olurmuş görülesidir.
(bkz: lynx lynx antakya dan bildirdi)
