orijinali sefer torah.
kanunların yazılı olduğu metin veya moşe rabenu'nun beş kitabının parşömen üzerine yazılmış ve rulo haline getirilmiş birtakım şartlara uygun bir şekilde kullanılan kutsal dinsel metinler toplamıdır.
sefer tora bu iş için eğitilmiş özel kişiler tarafından yazılır.
sefer tora'yı yazmak için parşömen, hindi tüyü, mürekkep, cetvel ve sivri uçlu bir madeni kaleme ihtiyaç vardır.