sevdiğim makarna türüdür. aslında eskiden al dente denildiğini bilmiyordum ancak eskiden beri makarnaları diri severdim. anneme de öyle yaptırırdım. çoğu kişi makarnayı lapa yapana kadar pişirir. makarna dediğin diri olacak ve dişinizde hissedeceksiniz. ne yazık ki bizim milletimiz makarna dağılıncaya kadar pişiriyor. makarna mı yiyorum hamur yiyorum belli değil. lütfen şu makarnaları yarım saat pişirmeyin.
