tereyağında önce az acı yeşil biberleri kızartın. sonra sucukları ekleyin. sucuklar önlü arkalı yağda hafif kızarıpta yağını bırakmaya başladığında domatesleri ( soyulmuş ve ince kesilmiş) suyu ile birlikte ekleyin. domatesler pişince tuzunu ekleyip yumurtalarınızı kırın. yumurta pişmeye yüz tutunca karabiber ekleyin.
taze ekmekle çatal ve kaşıksız sahanda servis edin.
