öylece gidip marketten alınacak bir şey değildir, hiç evde yapılan limonatayla, hazır limonata bir olur mu. üstelik şerbeti yapmak çok basittir, sahurda içersin tüm gün susatmaz, iftarda içersin iftarda yediğin o kadar yemeği yutmana yardımcı olur.
Malzemeler:
1-500 gr kırmızı erik,
2-250 gr vişne,
3-2 su bardağı şeker,
4-1 kabuk tarçın,
5-5 adet karanfil,
6-1 silme çay kaşığı yenibahar,
7-1 silem çay kaşığı zencefil,
7-4 lt su.
Hazırlanışı:
1.Vişne ve eriklerin saplarını ayıklayıp güzelce yıkayın,
2.Tencereye alıp 2 lt su ekleyin,
3.Tarçın, karanfil, zencefil ve yenibaharı ekleyip meyveler yumuşayana kadar kaynatın,
4.Ateşten alıp meyveler içindeyken ılınmasını bekleyin,
5.Ilındıktan sonra süzün,
6.Suyuna şekeri ekleyip eriyene kadar karıştırın,
7.Kalan 2 lt suyu da ilave edip dolaba kaldırın,
not: damak zevkinize göre tarife meyve ekleyip çıkartabilirsiniz. ben bu sene karadut ilave edicem.
