Yapım aşamasındaki hamuru kendisinden daha güzel olan kurabiye.
Küçükken mutlaka yapılışını izlemişsinizdir. Bir kap içerisine un, şeker, margarin ve yamulmuyorsam vanilya türü bir şey atılıp mıncıklanıyordu. Hamur kıvamına geldiğinde köşesinden bir parça koparıp yemişliğiniz vardır herhal. ağızda dağılışı, verdiği haz muazzamdır.
