küçük beyoğlu şubesinde bir süre çalıştığım yer. çalışanlarının büyük çoğunluğu oraya gelen müşterileri gibi öğrencidir.
fakat garsonların gerçekten canına okurlar. dışarıdan eğleniyorlarmış havasındadırlar. oysa gece sonunda hepsi ellerinde kocaman çöp poşetleriyle yollara dökülür. barmenleri acayip havalıdır. hiyerarşi sistemi vardır. ilk önce garsonlukla başlarsın, bir süre sonra (ya)layık görülürsen barboy, daha sonra da barmen olabilirsin vs. bu böyle uzar gider. iyi para kazandırması dışında pek bi faydası yoktur. işletmecileri de acayiptir. öğleden sonra işe gidersiniz, sizi apar topar çeşme beach club şubesine gönderir. 3 ay köpek gibi çalışıp, cebinizde iyi bir parayla gelirsiniz. velhasıl kelam, derdiniz paraysa çalışmak için ideal bir yerdir; ama eğlenmek için, eh işte.
