anlayanı yoktur, içimi ve pişirilmesi ritüeldir. filtreden tutun da türk kahvesine ve espressoya kadar çok çeşitli türleri vardır. şaraptan nasıl herkes anlamazsa kahveden de herkes anlamaz. özellikle neskafe içip de kahve içtiğini sananlar en komik kahvecidirler.
