koyun eti ile karıştırılan ettir. süt kuzusu asla kokmaz ve tadı çok güzeldir. özellikle arka but ve kaburga eti muhteşemdir.
edit yapma ihtiyacı: dönere o güzel tadı veren yağ kuyruk yağıdır.(kuzunun kuyruk yağı), ayrıca kuzu zaten ızgara olur. o yağ ayrı bir tad verir ete. yağsız et , et değildir.
