öncelikle tencere yarine kovanın içinde yapılması tavsiye edilir. 5 litre kırmızı şarap *, 1 şişe votka *, 1 lire schweppes * kovaya atılır iyice karıştırılır. ardından 1 kilo şeker ilave edilir. eriyinceye kadar iyice karıştırılır. 8-10 şeftali güzelce soyulup, 4 e bölünüp kovaya ilave edilir. *** göz kararı birazda tarçın eklerseniz tadına doyulmaz.
ne kadar soğuk içilirse o kadar lezzetli olur. arzuya göre kovanın içine buz parçalarıda atabilirsiniz, ancak buzlar eriyince kıvamını bozar. ** içecekleri soğukken kovaya atarsanız yeterli olur. kovanın büyüklüğü gözünüzü korkutmasın sangria ısınmadan dibini göreceğinize şüpheniz olmasın.
eğer biraz sert yapmak istiyorsanız göz kararı bir miktar rom * ekleyebirisiniz.
içeceğin son derece yumuşak, meyve suyu tadında olması sizi yanıltabilir. unutmayın çok şekerli olduğundan belli bir seviyeden sonra çok feci çarpar. *
