yumurta akı

entry55 galeri
    6.
  1. yumurta akında "avidin" adı verilen protein ,biotin ( b7 ya da h vitamini olarak da bilinir) metabolizmasını engelleyerek biotin yetersizliğine yol açar. Yumurta akı pişirildiği zaman avidinin anti-biotin etkisi yok olur. yani neymiş yumurta akını iyi pişiriyormuşuz.
    1 ...
  1. henüz yorum girilmemiş
© 2025 uludağ sözlük