gerekli malzemeler;
6-7 tane domates
3-4 tane patlıcan
7-8 tane biber.
hepsini doğruyoruz, istediğiniz gibi doğrayın, isteyen şekil yapsın amk.
tencereye biraz yağ döküyoruz, önce biberleri atıyoruz, 1 dk sonra patlıcanları, ondan 1 dk sonra da domatesleri atıp karıştırıyoruz.
domateslerin suyu yetersiz gelirse 1 çay bardağı su eklenebilir.
al sana mis gibi türlü, 20 dakika sonra hazır.
bunun bi de patates ve et ekleneni var, o 2 üst versiyon.
edit: tuz atmayı, baharat atmayı unutmuşuz. neden? çünkü bu öğrenci yemeği.
