tek başına çay içerek zayıflamak mümkün olmasa da bazı bitki çaylarının çeşitli besin gruplarıyla reaksiyona girerek yağ yakma, sindirim vb konularda etkin olduğu bilimsel bir gerçek. tarçın, yeşil çay, Pu-Erh Çayı, kuşotu çayı ve diğer bazı çaylar hakkında bilgi için;