dünya midye rezervinin yaklaşık %87'lik bir kısmı burada bulunur ve
her yıl 67,5 milyon ton midye buradan dünyanın dört yanına ulaştırılarak
alkol almış kişilerin damak tadının tekrar yerine getirilmesi aşamasında biz insanlara yardımcı olur.
yıllık 67.5 milyon ton midye;
dünya ihtiyacının %8'lik bir kısmını, mardin'in tek başına karşılayabildiği anlamına gelmektedir.
ancak; bilinçsiz ve kaçak avlanma, deniz kirliliği gibi konular midyelerin sayısını gün geçtikçe azaltmakta
ve kalan midyeler ise ağır metal atıkları sebebiyle insan sağlığına olumsuz etki edeceği gibi sebeplerle pirinçlere bulanasıcadır.