neden bu kadar çok olumsuz eleştiri aldığını bir türlü anlayamadığım zincir.
ben urfalı değilim, adıyamanlı değilim, diyarbakırlı değilim, adanalı değilim, gaziantepli değilim, elazığlı değilim... yani o bölgenin çiğ köfte kültürüne sahip değilim. türkiye'de benim gibi milyonlarca vatandaş var doğal olarak. hayatı marmara-ege bölgelerinde geçen biri olarak; bu şartlarda söz konusu zincirin çiğ köfteleri ve dürümleri bana gayet de kaliteli gelmektedir. yemek sepeti'ndeki favori mekanlarımdan birisi.
mesela aynı durum şalgam suyu için de geçerli. şalgam suyunu çok severim böyle lahmacunun, çiğ köftenin yanında ama içtiklerim hep fabrikasyon. hakiki adana şalgam suyunu tatmadım hiç. bu şartlar çerçevesinde "evet xyz marka şalgam suyunu çok seviyorum öneririm" gibi bir ifade sarfetmem normaldir.