açılın , menemen benden sorulur. Mememen güzel birşey olsun istiyorsan
1- domatesleri bütün halde bi tencerede kaynatacaksın daha sonra onun kabuklarını soyup küp küp doğrayacaksın.
2- yumurta kokusunu sevmiyorsan küp küp soğan doğrayıp tavada kızartıcaksın kokuyu alması için az sarımsak tozu da atılabilir.
3-kızaran soğana biberleri ekleyeceksin , biberi bol tutarsanız yumurta kokusu gelmez güzel olur.
4-karabiber de eklemeyi unutmayın. kalanını anlatmaya gerek yok standart malzemeleri ekleyip devam edeceksiniz. Hadi bakalım.
edit: gecenin bu vakti kalktım menemen hazırlıyorum , nasıl yine canım çekti.
