başlık/yazar ara
kayıt ol istatistikler video galeri anket iletişim hakkımızda responsive site

malolaktif fermantasyon

entry3 ↓ galeri
    ?.
  1. malik asidin , laktik aside bakteriler tarafından dönüştürüldüğü ikinci fermantasyondur. yan ürün olarak so2 gazı oluşur.
    şarabın toplam asiditesi ve bakteriyel kararlılığında doğal bir azalma görülür.
    ismene 28.04.2013 18:29
    0 ...