birçok çeşidi olan köftenin, ızgarada cızırdayan daha sonra yağlanmış dilimlenmiş pidenin üzerine teker teker dizilmesi ve lezzet patlaması yaşatması ile birçok katkı maddesiyle zenginleştirilmiş hamburger köftesini yerin dibine sokmasıdır. hamburgeri lezzetli yapabilmek için de mutlaka ketçap ve mayonez kullanılması da cabasıdır.