Yağını esirgemeyin ama katı yağı bastıkça pilav yapışır o yüzden sıvı yağ ve/veya koyun sızdırma yağı kullanın, unutmayın pilavın dibi makbuldür ve yağlı olduğu için güzel olur. yok ben yağlı sevmem derseniz yemeyin o zaman kardeşim. alternatif bir seçenek vereyim: eğer mümkünse pirinci deniz suyuyla yıkayın.
