ideali, bir akarsuyun içinde bekletilerek serinletilmiş karpuzun, mümkünse suyun çok yakınında -hatta içinde- yer alan kuru bir zemin üzerinde oturularak, ufak ufak da buz gibi bir küçük ile ekşitilirken ısırmak suretiyle ağız burun karışık yenmesi olan üstün bir "şey".
sonra ağız burun akmakta olan suyla yıkanır. mis.
tabi ki bunun zaruri versiyonu çok daha farklı olabilir. şöyle ki; gece can çektiğinde dolaptan çıkartılan önceden yarılmış karpuz aç gözlülükle doğru orantılı olarak dilimlenir. ardından idealindeki gibi burnu da işin içine karıştırarak (abartmadan) ısırılır ve o musluktan ağız burun el temizlenir.
buzdolabına kalan dilim konurken kırmızı kırmızı bakan yarık karpuz tekrar bir gözden geçirilir.