12 eylul sonrası seker fıyatlarının artması sonucu ortaya cıkan tatlıdır. seker vardır fakat cok pahalıdır, hani şu karneyle verilen tarz olaylardan dolayı.
süt biraz daha yogun oldugundan baklavalar sütle yapılmış, bu sayede biraz daha agır gelmiştir. dolayısıyla önceleri cok fazla baklava satması gereken esnaf baklavalar kiloyla satıldıgı için az miktarda agır basan sütlü nuriyeleri ortaya cıkarmıslardır.
fena mı oldu? tabi ki hayır.
