dünyanın neresine giderseniz gidin türkiye dediğinizde size kebap derler.
ve ilk bildiğimiz anlamıyla kıyma kebabını yapan kişi, ayakları olmayan bir adanalıdır. yıllar içinde kebap geleneğinin marka haline geldiği yer de adanadır. adana kebabı coğrafi olarak tescillidir ve üretimi için adana ticaret odası'ndan izin almak gerekir.
