evcilleştirilmiş canlı organizmaların (ekilmesinde, gübrelenmesinde vs. insan emeği geçen bitkiler dahil) bazı özelliklerinin nesiller geçtikçe, insanların oluşturduğu etkiler sonucu değişmesi durumudur.
örneğin; elinizde iki tane ineğiniz var. bunlardan biri 10 litre süt veriyor diğeri ise 5 litre süt veriyor. eğer sadece bir tanesinin yavrusunu büyütme imkanınız olsaydı hangisini büyütürdünüz? tabi ki 10 litre süt vereni. (bkz: soya çekim) sonuç olarak, 10 litre süt veren inekler çoğalacak ve 5 litre süt verenler azalacaktır. bunun sonunda eğer 10 litre süt veren ineğin yavrularından biri 15 litre süt verirse, insanoğlu bu sefer onun yavrularını yetiştirecektir. bu süreç bu şekilde devam edecek ve inek organizmasının süt üretme kapasitesi insan eliyle değiştirilmiş olacaktır.
5 litre süt veren ineğin soyu ise doğal seçilim sonucu sona erecektir.