sadece çok istisna örneklerle kötülenmeye çalışılan hayvanın etidir. domuz çifttoynaklı, gevişgetirmeyen bir memelidir. her şeyi yemesi bir yana, çiftliklerde ahırda iyi bakılır ve veteriner kontrolünden geçirilirse diğer hayvanların etinden farkı kalmaz.
domuz tenyası ve trişin gibi parazitlerse domuzdan insana geçen tek iki türdür. ilki sestod (yassısolucan), ikincisi nematod (yuvarlaksolucan) sınıfındandır. bunlar içinde antihelmintik ilaçlar üretilmiştir. herhangi bir eczaneye gidip bulmanız ve 1-2 lira gibi çok düşük bir ücretle satın alabilmeniz mümkündür.
yine gevişgetiren sığır'da tenya bulaştırır, domuz tenyasının farkı larvalarının kana karışıp beyne gitmesidir. ancak tedavi edilbilir, ölümcül değildir.
yani dünyada ortadoğu ülkeleri dışında bütün ülkeler tüketiyor bu hayvanın ürünlerini. hiç kimseye bir şey yok. arada bir kaç kere parazit vakası dışında.
domuz herşeyle beslenen, çabuk büyüyen ve çok üreyen bir hayvan olduğu için etide ucuz olur. insanlar daha fazla protein alır ve gelişimlerini daha sağlıklı sürdürürler. diğer vejeteryan boynuzlu hayvanlarda bu geçerli değil.
