Diyabetin hücrelerinizi nasıl etkilediğini hiç merak ettiniz mi? buyrun anlatayım;
Dehidroaskorbat tek başına metabolik bir fonksiyona sahip değildir ve biyolojik olarak aktif formu olan askorbik aside dönüşerek fonksiyon görür. Kontrol altında olmayan diyabet hastalarında plazma glukozunun yüksek olmasından dolayı bu glukozlar, aynı taşıyıcıyı kullandıkları dehidroaskorbik asit ile yarışarak onun hücreye girişini engellerler ve sonuçta askorbik asidin yenilenme döngüsü bozulmuş olur. Dehidroaskorbik asidin hücreye girişinin azalması, hücre içi askorbik asit seviyesinin düşmesine yol açar. Diyabetteki bozulmuş antioksidan savunmanın mekanizması budur.
askorbik asit: bildiğiniz c vitamini. hücrelerimizi oksidan maddelerden korur.