tadından yenmeyen büyük ekmektir. Adını trabzonun vakfıkebir ilçesinden alır ben şahsen trabzonluyum istanbulda yediğim vakfıkebir ekmeği kebir vakfı ekmeğiydi arkadaş bizm buralarla alakası yok oralarda yediğini ekmek gerçek değil gelin burda gerçeğini yiyin. bayram namazına giderken soğuk kış gününde içinizi ısıtan ekmeğin tadına bir bakın.