keskin kokulu renksiz bir gaz. Bir azot ve hidrojen bileşiğidir. Sulu çözeltisi de aynı adı alır. Formülü NH,. Amonyak normal koşullarda gaz halinde olmakla birlikte, 10°Cde ve 6-7 atmosfer basınç altında sıvı hale geçer. Suda eridiği için suyla kolay karışır.
