çay bardağını sıcak suyla çalkalamak

entry19 galeri
    17.
  1. Duruma göre sebebi yapan kişide saklı eylem, esasen çatlamaması fizik kuralları çerçevesinde çok mantıklı değildir, özellikle evlerde kışın buz gibi mermerin üzerine koyduğunuz çay bardığını orada epey bekletirseniz mermer soğuna ulaşan takriben 10-20 derece olabilir bardağa 100 derece suyu koyduğunuzda olası sonuçtur.
    Eğer kırılmamasını istiyorsanız ilk olarak bardağı havada doldurmanız mantıklı bir tercih olabilir.
    Çay ocaklarında doğan bu tekniğin sırrı daha çok bardağın çabuk soğumamasını sağlamaya dönük harekettir, zira çay kaşıkları da genelde bardak içinde sıcak suda bekletilir ki buz gibi metal çay içine konulduğunda esnafa ya da masaya gidene kadar çayı buz gibi yaptıkdan sonra millet arkanızdan sövmesin diye uygulanan bir tekniktir.
    0 ...
  1. henüz yorum girilmemiş
© 2025 uludağ sözlük