kapalı kaşarlar

entry11 galeri
    5.
  1. örnek olarak kapalı pizza tarifindeki kaşardır.

    http://img03.blogcu.com/v...orguelisi_13295563108.jpg

    --spoiler--
    Hamuru için un,yaşmaya,zeytinyağı,tuz ve alabildiği kadar su ile hamuru hazırlayın.
    Doğrayıcının içine domates püresi, sarımsak, salça,zeytinyağı ve fesleğen püresini koyup
    karıştırın. Hamurdan 4 beze kopartıp açın. Açtığınız hamurlar bir servis tabağı büyüklüğünde
    olabilir.Hamurun alt ve üst yarısına sostan sürün. üzerine sırasıyla kaşar peyniri, salam,sucuk,
    sosis ve tekrar kaşar peyniri rendesi koyun. Üzerine kekik serpip çiğbörek gibi kapatın.
    Kenarlarını elinizle bastırıp yine çiğbörek gibi kıvırın. 200 derecelik fırında pişirin. Fırından çıkar
    çıkmaz fırça ile zeytinyağı sürün.
    --spoiler--
    *
    0 ...
  1. henüz yorum girilmemiş
© 2025 uludağ sözlük