102.
-
afyon diye kıçından uyduranlara inat kayseri'nin, hırsızlığa çanak tutanlara inat kayseri'nin, kıymanın sarımsak ve baharatla harmanlandığı tercihe göre bağırsakta yada naylon poşette saklanılan, kahvaltıların olmazsa olmaz yumurtanın gardaşı olan et türevidir.