senarist, yönetmen, şair ve oyuncu. eğer yeşilçam filmlerini bir yemek olarak düşünecek olursak ihsan yüce ve onun şahsında bu işi gönül bağıyla yapan bütün o yardımcı oyuncu kadrosu, o yemeğe esas lezzetini katan baharatlardır. hani olmazsa olmaz baharatlar vardır örneğin, yoğurtlu patates yemeğinin üstünde haspir olmazsa bir manası olmaz işte ihsan yüce de haspirdir, yemeğin asıl yıldızı değildir ama olmadığı zaman tam istediğin tadı alamazsın. oyunculuğu harikadır, hepimiz kızını vermeyen sert baba rolleriyle hatırlasak da çok farklı rollerde de karşımıza çıkmış ve her rolü hakkıyla oynamıştır. ayrıca kibar feyzo, davaro gibi önemli filmlerin altında senarist olarak da imzası bulunmaktadır. kendisi ayrıca daha önce de yazıldığı gibi ekmek, şarap sen ve ben şiirinin de şairidir.
