40 yıllık sakızlı kahve üreticileri bile içindeki sakız miktarından hissedilir derecede tırnaklamaya başladığına göre, muhtemelen 2012 yazında çeşme açıklarındaki chios adasındaki yangından sonra, piyasadaki kıtlığı hissedilmeye başlanmış olan nebati ürün.