tek benzerini trabzon'da yeiyebildiğim, bünyesinde kıyma ihtiva etmeyen enfes döner.
Ankara döneri, ya pilavüstü yenir, ya da ekmekarası soğanla bir güzel afiyetlenilir. ancak ve ne yazık ki, iskender yapacaz deyü bir güzel içine edenler de vardır. böylelerini, iskenderin giderinin ankara döneri değil; yaprak döneri olduğunu iyice bir ezberletin, anlamazlarsa bir güzel dövün*.
