küçük yeşil yumrular hâlinde olan, haşlanarak yemeği hazırlanan yoğurtlu ve zeytinyağlı ile salatası yapılan ,brokoli içerdiği maddeler açısından insan sağlığı üzerinde çok faydalıdır. vitamin değerleri açısından; a, e ve c vitaminlerini içeren sebzedir.***
