dünyaca ünlü akdeniz mutfağı. makarna ve pizzasıyla tanınan ama her türlü yemek ve pastalarında zeytinyağını eksik etmiyen, daha çok doğal besin kaynaklarını kullanan zeytin, üzüm, şarap , ekmek için buğday ürünleri, balık ve kümes hayvanlarıyla bilinen çoğu kimseye göre akdeniz mutfağının seçkin ve dünyaca meşhur olanını temsil eder. tatlıları hafif ve lezzetlidir.