yassı bir dip balığıdır. 20-70 metre derinlikte yaşar. neredeyse tam yuvarlak ve pulsuz bir vücudu vardır, alt tarafı hafif pembe renkli, üst tarafı ise kahverengi kamuflajı andıran desendedir. bu özelliği sayesinde su yüzeyinden bakınca görülmesi çok zordur. etinde düğme şeklinde kemiğimsi kısımlar bulunur, yemeden önce bunların ayıklanması gerekir. olta balıkçılığına uygun bir balıktır. bu yüzden çok zengin olmasa bile kendi tutup yiyebilen insanların sayısı hiç az değildir.