içli köfte

entry369 galeri
    105.
  1. (bkz: annem yapsada yesek) doğulu olmamızın avantajını kullanarak annemin yaptıgı yemektir. acı da olabilir. bulguru hamurlaştırıp içine kıyma, sogan, maydanoz koyup haşlanmasıdır. kızartılmasına ise (bkz: oruk) denir.
    0 ...