şu saatlerden kahvaltı niyetine yapılabilecek olan eylemdir.
iki dilim trabzon ekmeğinin içine, ince dilimlenmiş yörsan kaşar ve üzerine azıcık sürülmüş biber salçası ile yapılmış bir tostun yanında, çay, çilek reçeli ve zeytin vazgeçilmezdir. eğer yedikten sonra, yatıp uyunacaksa, ekmeğin üzerine tereyağı sürülmemelidir. rahatsız edebilir.